| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 美人椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 辣炒杏鲍菇热量/卡路里757千卡 | |||

1、杏鲍菇和美人椒洗净切好待用,锅热油放菇翻炒10秒加入清水煮沸盖上锅盖闷5分钟,想喝菇汤可以先盛上碗再继续放美人椒和耗油,翻炒均匀再盖上锅盖闷两分钟,加点盐即可上桌
美人椒的热量21千卡(每100克);具有健脾胃、健胃消食、开胃消食等功效;可与基围虾、小白菜、花菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增加食欲、增强免疫力等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、润肠、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、清理胃水等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1