食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
紫椰菜 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | ||
法香 | 克 | 34千卡 | 342千卡 | ||
总量 | 160克 | 鸿运捞三文鱼生热量/卡路里177千卡 | |||
热量177千卡,相当于小轮自行车21分钟消耗的热量510 |
1、制作鱼生的材料。
2、紫椰菜切成细丝备用。
3、青笋切细丝备用。
4、红椒也切成细丝备用。
5、三文鱼先切成厚片状。
6、然后再把三文鱼片切成丁状。
7、柠檬从一头切下一小块,准备挤汁。
8、把柠檬汁挤到三文鱼中。
9、加入橄榄油和精盐拌匀。
10、拿一个圆形的模具,在底下先铺上紫椰菜、红椒、青笋,三文鱼丁。
11、最后点缀上法香即可,用美极鲜酱样和青芥调汁即可。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、降血压、预防慢性病等功效;可与西红柿、圣女果、蘑菇搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
紫椰菜的热量19千卡(每100克);具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与紫菜、虾米、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
法香的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有修复老化皮肤、舒缓神经、促消化等功效;
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