| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 海鲈鱼萝卜丝汤热量/卡路里61千卡 | |||

1、海鲈鱼洗净,沥干,去黑膜,背部划斜刀,盐腌制片刻。白萝卜去皮,洗净后切细丝。热锅冷油,油温上去煎鱼,两面金黄,捞起。煲仔内加水(多一些),放入切好的白萝卜丝,煎好的鲈鱼,生姜片,陈皮,胡椒粉,盐少许,大火煮开后,中火保持沸腾状至汤水变奶白,即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解毒生津、下气等功效;可与糙米、羊骨、鹅肉搭配;与木耳、藕、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
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