| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 疙瘩汤热量/卡路里1125千卡 | |||

1、面粉加鸡蛋加水搅拌均匀,搅拌的时候面粉中加点盐,不要太稀,要不然就变不了疙瘩了

2、锅中烧开水,把勺子热水中先烫下,再去舀一勺调好的面团放水中

3、8分熟的时候放青菜和色拉油

4、起锅的时候放盐鸡精调味就好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、养血发胎等功效;可与洋葱、苋菜、菠菜搭配;与豆浆、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1