| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 油方塞肉热量/卡路里734千卡 | |||

1、肉末料酒盐鸡精鸡蛋香葱搅拌均匀待用

2、油方清水洗净每个用手指开个小口子

3、在开的口子里用筷子慢慢的把拌好的肉塞进去,放蒸锅煮20分钟
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、生津液、止消渴等功效;可与洋葱、枇杷、黑木耳搭配;与田螺、雪梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、润肺利咽等功效;可与辣椒、青椒、牡蛎 搭配;与田鸡、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防佝偻病、抗血栓等功效;可与茡荠、鳕鱼、牛肉搭配;与鹌鹑、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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