| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1726千卡 | |||

1、先把火腿肠切好。2.把鸡蛋打散加水加面粉一起搅拌均匀,加上适量的盐。3.锅中放入少许油,把搅拌好的鸡蛋和面粉倒入锅中,煎到一半的时候放入火腿肠,煎至两面焦黄即可,美味早餐出来喽里
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、滋补养生、益精血等功效;可与山药、梨、海带搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、解热毒、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、治肝顺胃、止血等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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