| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里157千卡 | |||

1、先把鸡蛋炒熟然后再放西红柿翻炒八成熟之后放入小葱
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、促进消化、生津止渴等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、福寿鱼搭配;与胡萝卜、猪肝、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、玉米、牡蛎 搭配;与桔子、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、解热等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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