| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 花菜炒西红柿热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于单板滑雪20分钟消耗的热量378 | |||||
1、花菜在开水中煮会，大约5分钟。西红柿切成丁状.
2、锅中倒入适当的油，待油热之后将西红柿到入锅中反炒. 西红柿大约变成稀状时加入花菜.
3、待花菜上沾满番茄汁后加入盐和味精， 这样就可以出锅了
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、解毒、清热解渴等功效；可与芹菜、牛肉、西红柿搭配；与猪肺、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、止血等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、养阴凉血等功效；可与卷心菜、圆白菜、豆腐搭配；与冰棍、桂鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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