| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 小清新土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||

1、土豆切小块,冷水下锅煮到烂熟,要完全熟了,但不要过头煮融化了,冷水下锅,我大概煮了十三分钟,切小块是为了容易熟,你整个蒸熟也行

2、胡萝卜,火腿肠切丁,微波炉高火叮一分半,或者下锅少油炒一下也行,这样更香一点,实在不行就切丁就好

3、黄瓜切薄片,加一点盐抓一下,腌制几分钟,会变软变脆,之后用凉开水冲洗掉过多的盐分,把水挤干备用

4、土豆熟了,捞起来搁大碗里,加适量纯牛奶,口感可以更香浓哦,牛奶的多少可以依口味而定,想要吃烯稠程度不同可以加多或少,拿不准的可以分多次加

5、加适量的盐,不要太多哦,拿不准的可以分多次加

6、用料理棒(类似于搅拌机)打成泥,如果没有,也可以用保鲜袋加擀面杖的法子,只要能成泥就行,另外我还家里一点黑椒烤翅的料,没有的不加也行,就是调味而已,自己有其他调料也可以试试

7、加少量番茄酱,没有也可以不加,我比较喜欢番茄酱的味儿

8、然后把挤干水分的黄瓜,把处理好的胡萝卜丁,火腿肠全部倒进大碗里,那勺开始搅拌,搅拌均匀就做好啦~趁热吃哦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、宽肠通便等功效;可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配;与西红柿、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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