| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 排骨萝卜汤热量/卡路里668千卡 | |||
1、排骨剁三厘米的小段,锅里放水,把排骨放里,煮开,停火
2、把煮排骨的水倒掉,在加水煮,煮到汤变奶色
3、把萝卜滚切成凌型,放入锅,一起煮到萝卜面,香菜切小段,放适量盐,放香菜,停火,排骨萝卜汤就做好了
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、补虚等功效;可与山楂、海带、蘑菇搭配;与菱角、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、肺痨咯血、消积滞等功效;可与排骨、火腿、肥牛搭配;与枣、蛇肉、木耳相克,同食可能会引起不适;
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