| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 苹果慕斯热量/卡路里2854千卡 | |||

1、偷懒没有拍步骤

2、淡奶油打发,奶油奶酪室温软化后打发 ,打发的奶油奶酪里加入牛奶 ,吉利丁片剪小块冰水泡软 ,沥水后加入奶油奶酪隔热水用刮刀搅拌均匀
3、加入果酱,加入苹果块
4、将奶油与奶油奶酪混合,奥利奥饼干压碎,放到模具底部。也可以烤个戚风蛋糕做底。
5、倒入模具放入冷冻室冻20分钟,用手摸表面不粘手后拿出
6、QQ糖加水融化,放到不太烫,浇到蛋糕表面,冷藏过夜。
7、装饰的图案是用苹果做的
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治疗便秘、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治疗便秘、美容等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与钙粉、橙、空心菜相克,同食可能会引起不适;
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