蚝油杏鲍菇的热量和减肥功效

1、杏鲍菇切成滚刀块状

2、青椒、红椒、黄椒改刀切成片状，大蒜切成蒜末

3、平底锅中加油，将蒜末放入锅中煽炒

4、蒜末炒香后将切好的杏鲍菇块放入锅中炒制

5、炒制1分钟后加入适量的盐

6、再加入蚝油继续翻炒

7、炒出鲜味时再将青椒、红椒、黄椒片倒入锅中再翻炒，待杏鲍菇里的水份都炒出后，略呈扯粘状即可装盘出锅。