| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | ||
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 黑米粥热量/卡路里2527千卡 | |||

1、所有材料洗净放锅中大火煮开,放两次冷水每次都要煮开,然后放入红枣和白砂糖或红糖

2、小火熬一个半小时就完成了
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有补益脾胃、温补强壮、益气活血等功效;可与大米、生姜、莲子搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促进消化、帮助消化等功效;可与桂圆、黑豆、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、祛斑、防止泛胃等功效;可与凉薯、黄豆、红糖搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
麦片的热量405千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
血糯米的热量343千卡(每100克);具有壮气提神、延年益寿、补脑益智等功效;可与桂花、百合、红豆搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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