| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 冰糖柠檬热量/卡路里4145千卡 | |||

1、先把柠檬用盐搓新干净外皮,对半切开,再切薄片。

2、柠檬片去核,铺到炖盅底部。

3、将冰糖放到柠檬上(尽量选黄色块状的冰糖)

4、不加任何清水

5、盖上盖炖8-10小时。晾冻后入玻璃瓶即可食用。

6、完成图。

7、完成图。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津解暑、预防心血管疾病等功效;可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配;与胡萝卜、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热除火、化痰止咳等功效;可与高粱、白果、鸭梨搭配;
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