炖牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、抗衰老等功效；可与南瓜、水芹菜、枸杞搭配；与红糖、鲶鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、利水消肿、补充营养等功效；可与豇豆、牛肉、牛里脊搭配；与石榴、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、呕吐反酸等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与桔子、阿胶、首乌相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、清热生津、预防高血压等功效；可与芹菜、圆白菜、黄鱼搭配；与土豆、胡萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、补钙、降血脂等功效；可与小米、五花肉、鸡蛋搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；