食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
总量 | 100克 | 蜂蜜柠皮马芬热量/卡路里354千卡 | |||
热量354千卡,相当于打桌球142分钟消耗的热量150 |
1、糖渍柠檬皮去掉内白囊后用刀切成细屑。
2、打蛋盆里加入一个鸡蛋,用蛋抽打散
3、加入蜂蜜,别问我为什么直接往盆里加,我不会告诉你下面有电子称的
4、加入蜂蜜后搅拌均匀
5、加入70克色拉油,老规矩,不要重味的花生油,橄榄油等。
6、再一次用蛋抽搅拌均匀。蛋液出现均匀的乳化现象。
7、加入清水30克或是牛奶30克。
8、同样用蛋抽搅拌均匀
9、加入新鲜的橙汁。我用半个橙,挤挤正好。
10、每加入一种材料后都用蛋抽搅打均匀
11、面粉称重后和泡打粉一起筛入打蛋盆中,换刮刀以不规则的搅拌方法搅拌至无粉团。
12、柠檬皮屑加入。
13、加入皮屑后搅拌均匀,其实个人觉得柠皮屑同面粉一起加入较好。
14、面包机选择烘烤档。时间设置在35分钟。按开始键。
15、空桶先烧5分钟,进行预热,然后放入杯子蛋糕,紧一点可以入6个。
16、此杯子蛋糕趁热是最好吃的,也可以等凉后进行装饰再食用。这是冷却8小时后的,有一定幅度的回缩,热的时候相当松软,所以不建议大家装饰此杯子。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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