香酥烤鸡的热量和减肥功效

整鸡的热量167千卡（每100克）；具有补肾精、益五脏、补虚损等功效；可与茶树菇、栗子、首乌搭配；与菊花、明虾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、帮助消化等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、消炎、镇静等功效；