| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 370千卡 | 185千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 917克 | 栗子炖白菜热量/卡路里503千卡 | |||

1、材料。

2、栗子煮半分钟容易去皮;

3、栗子去皮切两半;

4、白菜洗净切成4半;

5、锅中加入鸡汤,放入栗子煮熟;

6、然后加入白菜炖熟;

7、用水淀粉少入许薄芡,加盐调味即可。
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、厚补胃肠、抗衰老等功效;可与白菜、大白菜、鸡肉搭配;与牛腩、杏仁、牛肉相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、清热解毒、增强抵抗力等功效;可与猪肝、蚕豆、海带搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1