| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 萄国鸡热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于抹水泥234分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料:
2、材料切块.
3、薯仔汆水去皮切块.
4、鸡斩件,用黑胡椒,百里香,盐,生粉,橄榄油腌一会.用橄榄油将鸡块煎至两面微黄.备用.
5、用牛油爆香洋葱,红萝卜.下鸡块同炒.
6、下咖喱.藏红花.水,椰浆,花奶.盐,糖调味.略煮一会.
7、装盘.加上马苏里拉芝士.放入预热200度烤箱.烤20分钟.
8、上菜.
9、配上一个白饭.实在是太舒服了.
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、杀菌消炎等功效；可与苦瓜、牛肉、羊排搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、消食理气、排毒清肠等功效；可与武昌鱼、生菜、五花肉搭配；与芒果、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、增强免疫力、促进消化等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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