| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 655千卡 | 262千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香菜拌千张丝热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于脱衣服328分钟消耗的热量120 | |||||
1、千张丝焯水，捞出控干待用。
2、干辣椒入油锅煸香。
3、烹入鸡精。
4、烹入胡椒粉。
5、控干水分的千张和切碎的香菜一起入碗中，烹入生抽，淋上锅中调味的热油，一起拌匀，放置一会儿，待入味，即可食用。
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止汗、预防心血管疾病、清热润肺等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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