| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 银耳大枣枸杞粥热量/卡路里500千卡 | |||

1、干银耳用凉水泡开,撕成小朵状。

2、锅中放开水、泡银耳、干大枣、干枸杞、冰糖、色拉油。

3、加好料后,盖盖,开锅熬制25分钟,汤发粘即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、嫩肤、滋阴等功效;可与青鱼、黑木耳、茡荠搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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