| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 酒酿枸杞鸡蛋热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡,相当于拉筋73分钟消耗的热量150 | |||||
1、备好材料，鸡蛋搅拌均匀(不需要加任何材料)，热油下锅炒蛋
2、鸡蛋炒好直接倒入商场买的包装好酒酿，等到再煮开，放入适量枸杞，关火待5分钟即可装盘享用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、润肺利咽等功效；可与青椒、圆生菜、丝瓜搭配；与田鸡、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、软化血管、益精明目等功效；可与银耳、羊排、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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