| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 吮指香辣虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于儿童足球45分钟消耗的热量420 | |||||
1、虾化冻，剪去虾枪（别被扎着），剪开虾背，挑出虾线。
2、把油倒入锅中，油半开后加葱姜蒜辣椒花椒爆锅，出香味后加入虾。
3、翻炒虾（注意别糊了）虾红了，放入料酒。
4、虾红后倒入一勺料酒，翻炒加入蒜蓉辣酱，沾满虾身
5、把虾夹出锅，蒜蓉辣酱拌匀在虾身上，撒上香菜
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、降血压、预防高血压等功效；可与豆苗、火龙果、韭菜花搭配；与荷兰豆、圣女果、山药相克，同食可能会引起不适；
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