| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 960克 | 鸡翅和土豆热量/卡路里1180千卡 | |||

1、BBQ酱料和水一比一调成糊糊,鸡翅用牙签使劲扎眼,因为时间不够,我用刀割了刀花儿。
2、蘸料装入塑料袋,扎口放入保鲜,按时搅拌下,剩余的酱料也一起放进去好了。
3、腌制至少四个小时,土豆刮皮切片,锡箔纸刷油铺上土豆片,鸡翅刷油放在土豆片上。烤箱170度,30分钟上下烤,。预热5分钟,放入鸡翅和土豆,约会开始了。
4、另准备BBQ酱料,每隔5分钟刷一次酱料,是10分钟后翻面同样刷酱料,完工。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾、和胃等功效;可与豇豆、豆角、牛里脊搭配;与螃蟹、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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