| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 川贝炖雪梨热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡,相当于保龄球运动100分钟消耗的热量180 | |||||
1、把梨去皮，挖核，里面放了川贝粉，隔水蒸30分钟，就好了
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润燥、降血压、润肺等功效；可与姜汁、无花果、核桃搭配；与大闸蟹、鹅肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效；可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配；
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