| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 紫薯巧克力芝麻团子热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡,相当于拉筋290分钟消耗的热量150 | |||||
1、将紫薯上锅蒸熟，室温冷却。
2、搅拌成泥状，可用搅拌机，如果买的紫薯不够香甜怕影响口感可加蜂蜜，成泥状，团成球。
3、取巧克力适量化开，隔水加热，不要温度太高易导致水油分离，化成巧克力酱。
4、将刚团好的小紫薯丸子，在巧克力酱里面转一圈，撒上芝麻，放冰箱冷藏一下。
5、大功告成！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、增强免疫力、抗衰老等功效；可与牛奶、莲子、芹菜搭配；与玉米、圣女果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提高记忆力、预防高血压、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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