玉米排骨的热量和减肥功效

排骨 500克、玉米 1根、葱片适量、姜片适量、料酒适量、八角 1个、酱油适量、盐适量

1、把排骨洗净，锅中加凉水，放入排骨，水开捞出。玉米切成小段。排骨、玉米都放入锅中，把所有的调料都放入，加水没过排骨（多加点水）。大火煮开，小火慢炖，至排骨软烂，即可！

食材功效信息

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、滋阴等功效；可与白菜、洋葱、萝卜搭配；与菱角、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、减肥、软化血管等功效；可与橙子、小麦、芥蓝搭配；与红螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

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