| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 奶酪黄金地瓜饼热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡,相当于瘦身操199分钟消耗的热量354 | |||||
1、将地瓜蒸熟，剥皮捣成泥
2、撒入糯米粉、奶粉、奶酪块、糖与地瓜泥和面，和成一个大面团，其中糖和奶粉可以依据自己的口味增减，如果没有糯米粉用面粉代替也可以
3、将面团揪成一个个小剂子，在芝麻里按成小圆饼，使得芝麻均匀粘在饼上
4、锅内放入油，油要多。放入小饼炸，正反面多炸几次，待小饼浮到油锅表面呈至金黄色即可。另外，油不要太热，否则芝麻容易糊，所以火不要开太大。
5、炸好了就装盘喽，如果有剩余就冻到冰箱冷冻室内，下次想吃直接拿出来炸就能吃了。
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、延年益寿、美容益寿等功效；可与乌鸡、红豆、赤小豆搭配；与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、改善睡眠、防治近视等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与橙子、鸡蛋、西兰花相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强活力、补钙、增强抵抗力等功效；与羊肉、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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