| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 豆腐盖饭热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于飙车88分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料
2、米饭要热气腾腾的才好呦，不要盛太多，毕竟一会还要拌豆腐滴…
3、豆腐捏碎，带着手套捏的好开心，吼吼…
4、一小块黄油放到米饭上，再把豆腐盖在米饭上，在豆腐上再撒一层肉松或鱼松，放上葱花，把香肠碎铺在最上面
5、上锅蒸3分钟（或者放微波炉叮一分钟），出锅前放一勺酱油
6、用勺子拌拌，我们开动啦…
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补中益气、利小便、补脾益胃等功效；可与辣椒、绿茶、鲑鱼搭配；与苦瓜、猪血、竹笋相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止泻、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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