| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 34千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 菠菜玉米吐司热量/卡路里1628千卡 | |||

1、准备材料。

2、菠菜少许,加少量水用搅拌机制成菠菜汁,取150克的量。(不要全部倒入,留10克左右,看面团吸水情况,酌情加入)

3、后油法除黄油和玉米粒外所有材料混合揉至扩展阶段。

4、再加入黄油揉至完全阶段。

5、再将玉米粒揉进面团中。(玉米粒用厨房纸巾吸干水分)

6、同上。

7、放到温暖处醒至2-2.5倍大。

8、分割成三份,松弛15分钟。

9、取一个面团擀成长舌状。

10、反面,折三折,再擀成长条,从一头卷起来,松弛15分钟。

11、再擀开,然后卷起来。

12、同上。。

13、放到模具中,发至八分满,进烤箱下层180度25分钟左右。

14、完成。
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、解热烦等功效;可与小米、菠菜、羊排搭配;与红薯、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美容、美白等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与鸡蛋、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、抗氧化、抗菌抑菌等功效;
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