| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 793克 | DIY烤鱼热量/卡路里527千卡 | |||
1、先把鱼擦干净,锅里到上不平时炒菜多一倍的油,煎鱼,煎成俩面金黄色。
2、把藕、土豆青椒、切成大块。用锅省下的油来炒菜放上干辣椒和豆瓣酱,姜,料酒来炒等5熟的时候放入煎过的鱼,加入俩杯水,一点点酱油。

3、等鱼烧的差不多的时候放入切好的葱段。就可以出锅了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、宽肠通便、补充营养等功效;可与醋、黄瓜、牛肉搭配;与樱桃番茄、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、生津、止泻等功效;可与虾、海螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促消化、促进血液循环等功效;可与紫甘蓝、包菜、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、帮助消化、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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