| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 懒人简易小肉丸热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡,相当于网球173分钟消耗的热量420 | |||||
1、把猪肉剁成肉末。因为是懒人做法，菜市场买现成的肉末。但不经人手操刀剁剁出不来肉浆，这个后续可以继续剁。
2、撒上玉米淀粉和盐，用量尽可能少，就是让肉末成丸不散开和调味作用而已。
3、加入少许胡椒粉、胡萝卜、葱花、芹菜，开剁吧！
4、剁到肉浆出来只需少许功夫，同时跟其他材料也混合均匀，捏成条。
5、随便抓一团大概一元硬币大小成团，懒人不在乎不太圆！大小亦可随意，一口最好啦。
6、下锅煮熟即可。
7、加点菜就是一个菜汤啦。百搭！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋肝阴、滋阴等功效；可与白萝卜、菠萝、大白菜搭配；与红豆、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、促进消化等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、帮助消化、散寒等功效；
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