| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆丝饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于吹喇叭112分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备五大勺面粉 少许葱末 一个鸡蛋
2、土豆切丝 香菇切丝
3、腊肉切末 切两片姜
4、把腊肉 土豆丝 香菇丝放入滚水汆一下
5、把汆好的土豆丝 香菇丝 和腊肉末放入装有面粉的大碗里 搅拌均匀 加入适量料酒 盐 味精或者鸡粉
6、把姜片放入热油中 有香味就撩起
7、把伴好的土豆丝 放入油锅中炸 炸至金黄就好
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、减肥、调中等功效；可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配；与柿子、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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