| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 时蔬米饼热量/卡路里462千卡 | |||

1、洋葱去皮洗净切成丁,胡萝卜也洗净去皮切丁,培根卷也切成丁。

2、锅置火上,放入两小勺黄油(植物油也可),待油烧至六成热,倒入洋葱,胡萝卜,培根卷丁翻炒几下,放日少量盐(培根卷本身有咸淡味儿)。

3、把电饭锅里的剩饭倒入盛器中,打一个鸡蛋搅拌一下,少放点儿盐调味儿。

4、放入蔬菜丁至米饭里,再加鸡精调味。

5、锅置火上,倒入少量油烧至六成热时,把团好的小饼状米饼放入锅,正反两面各煎至金黄色,即可捞出装盘。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、消除疲劳、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、帮助消化、杀菌等功效;可与猪肝、五花肉、西葫芦搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与羊排、大米、黄豆搭配;与白萝卜、茄子、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与干辣椒、香椿、生菜搭配;与雪莲果、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
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