| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 海米丝瓜粥热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于包装礼物79分钟消耗的热量90 | |||||
1、将粳米洗净放入砂锅中，加适量的水，先煮开，水开后转小火熬制
2、将小海米用热水漂洗浸泡，水中可加入1勺料酒去腥，将嫩丝瓜洗净去皮
3、将丝瓜切成滚刀块，葱姜切末，海米控净水分，将白粥熬制到八成熟
4、放入丝瓜块、海米、姜末、及少量盐，煮5分钟后撒入葱末即可
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、祛风、消热化痰等功效；可与虾米、桂鱼、菊花搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、镇静、保护心血管等功效；可与黄瓜、藕、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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