台湾小白菜鱼头汤的热量和减肥功效

1、食材：台湾小白菜。

2、食材：鱼头和鱼鳔。

3、将姜去皮，切片。

4、将鱼鳔用刀剁一下，消气。

5、热油锅。

6、放入鱼头。

7、煎至两面微微金黄。

8、倒入预先煲好的猪骨汤。

9、放入鱼鳔和姜片。

10、盖锅盖，大火煮滚，把炒锅中的鱼汤倒入砂锅中，盖锅盖，大火煮滚，转小火，煲1小时。

11、放入台湾小白菜。

12、加入适量的海鲜粉。

13、倒入适量的鱼露调味，拌匀，煮滚，即可关火。