| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 78克 | 肉松热量/卡路里24千卡 | |||

1、买来的猪精肉切成小块,块切的大做出来的肉松一丝丝的,如果切的小一丝丝的就不明显

2、洗干净,放入锅内加入姜片和小葱飞水

3、捞出浮沫

4、冲洗干净

5、重新放入锅内,加水没过肉,大火煮开转小火煮15分钟

6、取出沥干水分,装入保鲜袋中用擀面杖把肉敲散,这里一定要尽可能的敲散

7、准备好调味料

8、敲散的肉和调味料一起放入面包机内,略拌匀,开启果酱功能(1:20h)

9、我用了一次果酱功能,第二次果酱功能还剩余48分钟的时候停止了,芝麻是在停止前几分钟加入的
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、降低胆固醇、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、活血驱寒、增进食欲等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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