双蛋拌豆腐的热量和减肥功效

內脂豆腐一盒、皮蛋一个、咸蛋黄一个、菜脯依个人口味、香菜依个人口味、香油适量、酱油适量、色拉油适量

1、把內脂豆腐切成小块放在盘子里，皮蛋切丁，咸蛋黄压成末，把皮蛋和菜脯放在一起加入香油，色拉油，和酱油也可放点鸡精提高鲜度，把以上那些直接淋到豆腐上最后在放香菜和咸蛋黄就可以了。

食材功效信息

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、去大肠火、凉肠等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

你可能还喜欢

咸蛋黄蒸肉饼