| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 饱腹又美味的减肥汤-蕃茄豆腐汤热量/卡路里248千卡 | |||

1、蕃茄去皮切好 炒出水(大番茄不够所以用小番茄代替了部分,)(要想出汁多可以加少许盐炒) 加少许醋可以提味

2、出汁

3、加水煮,不知道可能新加坡的蕃茄都是进口,没有中国自己种的熟透了拿出来卖的好吃,所以我有加少许番茄酱)加少许盐

4、煮开后加入豆腐,盐,味精,白胡椒粉。

5、出锅前加入紫菜
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、治疗高血压、预防高血压等功效;可与绿茶、基围虾、金针菇搭配;与菠菜、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、提高免疫力、补肾养心等功效;可与排骨、豆腐、火腿搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
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