| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 135千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 奶油培根意面热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡,相当于空中蹬腿运动245分钟消耗的热量180 | |||||
1、所有材料切丁备用
2、意面下锅煮8分钟后泡入凉水中。煮的时候加点盐
3、橄榄油入锅加热，放入大蒜洋葱炒出香味后加培根炒出油。
4、待培根变色后加入香菇炒至变色然后加水和鸡精少量。
5、待水开后加入牛奶和芝士片小火收汁
6、加入意面和黑胡椒粉
7、等汤汁差不多收干后装盘，摆上西兰花，撒上黑胡椒粉。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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