蒜泥白肉白菜卷的热量和减肥功效

1、把五花肉洗净焯水。

2、把焯好水的五花肉加入适量的清水，八角 葱姜，大火烧开，转小火烧至五花肉断生。

3、煮好的五花肉捞出晾凉。

4、把五花肉切成把薄片。

5、白菜叶洗净。

6、把胡萝卜切成丝。

7、锅中注入水，烧开，把白菜叶稍微汆烫一下捞出沥水。

8、把胡萝卜丝焯水。

9、取一白菜叶展开铺平。

10、在白菜叶上放上一片肉片，再取几根把胡萝卜丝，放在肉片的一头。

11、菜叶和肉片一起卷起来。

12、把大蒜剁成蒜蓉，放在碗中。

13、加入六月鲜酱油 香油 辣椒油搅拌均匀成料汁。

14、把调制好的料汁，浇在白菜卷上即可。