| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖醋豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于槌球162分钟消耗的热量150 | |||||
1、老豆腐下锅煎，见到豆腐硬了，就捞起豆腐，倒掉油
2、将番茄酱、醋、生抽、糖、盐调料混合在一起，制成汁
3、把油锅弄干净，然后倒入汁，汁用大火烧开
4、加入炸好的豆腐，中火进味即可
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、健脾利湿、下气消痰等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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