| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油芝士 | 克 | 215千卡 | 215千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 222千卡 | 740千卡 | ||
| 奥利奥饼干 | 克 | 429千卡 | 536千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 黑加仑冻芝士饼热量/卡路里2928千卡 | |||

1、不用取出夹心,装入两个保鲜袋或直接在原包装袋,用一切你顺手的工具捣碎奥利奥们。你很有空又有怨气的话,也可以当发泄工具狠狠地用手捏烂它。

2、两片吉利丁泡入约15ml冷水,软化。

3、为节省时间,30g黄油可以和软化好的吉利丁分别放在容器里,一起放在微波炉以中高火叮半分钟。或者隔热水融化。

4、融化的黄油倒入饼干碎,拌匀,用手或汤匙或中空戚风蛋糕烟囱板用力压实,把小黑们紧紧团聚在一起~放入冰箱冷藏待用。

5、100g奶油奶酪,100g酸奶,200g淡奶油,50g白砂糖狂野的倒在一起,用搅拌机或电动打蛋器或手动搅匀。直至浓稠浆糊状。 ★按部就班者,也可以分开打,先将奶油奶酪分次加砂糖打成奶油状,加入酸奶和柠檬汁,拌匀。再把淡奶油打至五六分发,再将它们合体。

6、倒入吉利丁液和切碎的黑加仑或任何你喜欢的水果。翻拌吧,小伙伴们!让它们组成幸福的一家~

7、倒入冷藏的奥利奥饼底6寸活底蛋糕模或慕斯圈。抹平,震出气泡,或用牙签戳破。冷藏~打完!收工! 。。。四小时后,装饰,切块。开吃!。。。

8、冻好了~切块吃!滑润浓郁的奶香~喜欢硬身一点的,再重口味一点的,建议增加奶油奶酪的量以及再加吉利丁~我觉得饼底换成蛋糕底会融合些,,没那么腻。30g黄油我还是嫌多了…油………
奶油芝士的热量215千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、固齿、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有大便秘结、治疗便秘、增强活力等功效;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、促进消化、补充营养等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、调整胃肠道等功效;
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