| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 303千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 私房土豆泥热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于乘双连雪橇48分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆削皮、切小块、放在电饭煲上煮饭的时候一起蒸饭好土豆熟！
2、把洋葱、培根切丁，
3、把土豆放在保鲜袋里压成泥备用！
4、锅里倒少量橄榄油、倒入培根爆炒出油加洋葱和少量盐、炒至洋葱变透明！
5、关火倒入土豆泥黑胡椒拌匀装盘！
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、祛寒等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、祛痰利尿、促消化等功效；可与五花肉、猪肉、排骨搭配；与小龙虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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