| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 核桃莴笋热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于砍柴2分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备的材料。莴笋去皮切条。
2、莴笋去皮切条中间挖去留小坑。
3、核桃仁放入开水锅中焯一下去皮洗净。
4、锅中水开焯一下莴笋后捞出。
5、核桃仁放入莴笋上。
6、撒入鸡精。
7、淋入香油。
8、加入精盐拌匀。
9、上桌即可。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、利五脏、通经脉等功效；可与蒜苗、猪肉、竹笋搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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