| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1859千卡 | |||
 热量1859千卡,相当于冲浪1033分钟消耗的热量108 | |||||
1、五花肉切片，辣白菜切段
2、锅中热油，炒入五花肉，煎致两面金黄，洒入少许盐，翻炒均匀
3、倒入切好的辣白菜翻炒，加入少许白水，炒致汤汁浓稠出锅！
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有抗氧化、防衰老、增强抵抗力等功效；可与鸭腿、辣椒、鳜鱼搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、润肌肤等功效；可与紫菜、山楂、洋葱搭配；与甘草、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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