| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 飞蟹 | 克 | 713千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 香辣蟹热量/卡路里713千卡 | |||
1、蟹子切两半~葱切大葱丝~姜切丝~小红辣椒斜切片~
2、蟹子沾上淀粉~下宽油里炸到表壳金黄酥脆捞出~
3、锅加底油~下入葱姜丝~蒜片~辣椒片爆香~加蚝油~料酒~海鲜酱油~白胡椒粉~糖~盐适量!水适量~待汤汁调好后~用水淀粉勾芡~把炸好的蟹子下入~快速翻炒均匀~淋香油出锅!~
飞蟹的热量95千卡(每100克);具有滋补、漆疮、缓冲贫血等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与橘子、香菇、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
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