苦瓜腐竹瘦肉汤的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、补肾健脾、抗菌等功效；可与圆茄子、彩椒、猪肝搭配；与虾、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进生长发育、防止血管硬、防治高脂血症等功效；可与白萝卜、西芹 、猪肝搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血、壮骨、预防癌症等功效；可与茄子、小米面、胡萝卜搭配；与酸奶、排骨、北极虾相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、止消渴、补虚等功效；可与卷心菜、圆茄子、柿子搭配；与甘草、豆类、香菜相克，同食可能会引起不适；