| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 焦糖牛奶蛋草莓布丁热量/卡路里141千卡 | |||

1、糖放在锅里小火慢慢熔化,颜色变深就行 ,完成后倒到容器里。蛋清和蛋黄分开,把蛋黄和牛奶QQ糖放在有水的锅中,水开关火慢慢搅拌使QQ糖溶化。完成后倒到焦糖容器里,最后放入冰箱冷臧3个小时。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与菠菜、桔子、酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与干辣椒、小米、基围虾搭配;与糖精、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
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