| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 807克 | 鲫鱼萝卜丝汤热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡,相当于有氧拳击操59分钟消耗的热量600 | |||||
1、原料图如图。
2、鲫鱼洗净去掉腹部黑膜，葱切段，姜切丝备用。
3、锅里放少许油烧热倒掉，重新放冷油，七成热煎鲫鱼到两面微黄。盛出。
4、煎鱼的油炒香葱姜。兑入足量的温水，放入鲫鱼。
5、大火烧开小火炖到奶白色。
6、放入萝卜丝，调入盐，胡椒粉，炖倒萝卜软即可。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、健脾利湿、补肝养目等功效；可与枸杞子、芋头、豆腐搭配；与排骨、猪肉、雪里蕻相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、促进消化等功效；可与五花肉、羊排、肥牛搭配；与杨梅、木耳、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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